RUGSTIK er en hyggelig smørrebrødsrestaurant i hjertet af København, der er dedikeret til at servere klassiske dansk smørrebrød og sandwiches med et moderne twist. Hos RUGSTIK er der fokus på friske, økologiske råvarer af højeste kvalitet. Fra saftige sild til håndskårne pålæg og hjemmelavet tilbehør, bliver hver ret nøje sammensat for at give gæsterne den bedste smagsoplevelse.